凍干機解決方案
玫瑰花凍干機
上海拓紛機械設備有限公司是家專業(yè)設計、生產(chǎn)凍干機、冷水機、超低溫冰箱、層析冷柜、恒溫槽等制冷設備的高科技企業(yè),同時提供化工、食品及其他行業(yè)所需冷凍干燥生產(chǎn)線專業(yè)、整體解決方案。
玫瑰花凍干粉生產(chǎn)線介紹
玫瑰花是一種傳統(tǒng)的中藥材,在我國已有2000多年的藥食兩用歷史。玫瑰花中含有多種化學成分,如芳香的醛、醇、酚、脂肪酸和含香精的油和脂等,具有特殊的芳香氣味及鮮艷的顏色,通常用作食品或化妝品的香料或色素,能給人帶來愉悅的感覺,受到很多消費者青睞,具有廣闊的市場前景。
玫瑰花中還含有多種微量元素,其中維生素C的含量高。此外,玫瑰花速溶粉作為一種可溶的固體茶,在世界國家的消費量快速增長。傳統(tǒng)的開水沖泡玫瑰花的方法,一些難溶或不易溶的有效成分不能完全沖泡出來,人體不能完全吸收其營養(yǎng)成分。
為了充分利用玫瑰花,將玫瑰花加工成玫瑰花粉體,使其具有極大的比表面積和非常高的表面活性,有利于其有效成分被人體充分吸收。由于玫瑰花為纖維類生物材料,粉碎后易氧化,且玫瑰花中一些低沸點的芳香成分容易揮發(fā),因此玫瑰花的粉碎過程要在密閉系統(tǒng)中進行,并且溫度不能太高,以保持玫瑰花粉體具有玫瑰花一樣的芳香及鮮艷的顏色。
本方案首先采用真空冷凍干燥技術(shù)對玫瑰花鮮花進行干燥,然后用雙向旋轉(zhuǎn)球磨機對玫瑰花進行超細粉碎。
生產(chǎn)線簡述:
本生產(chǎn)線采用先進的真空干燥技術(shù)和超微粉碎技術(shù),配之合適的工藝處理,和常規(guī)生產(chǎn)工藝相比,制成的玫瑰花粉保留原玫瑰花的芳香和顏色、同時粉體細膩、易于吸收、穩(wěn)定性好。
生產(chǎn)線流程簡述如下:新鮮玫瑰花—>挑選—>清洗—>預凍—>凍干—>粉碎—>包裝,詳細見附件生產(chǎn)工藝流程和設備規(guī)劃書。
設備清單
序號 | 內(nèi)容 | 數(shù)量 |
1 | 挑選臺 | 1 |
2 | 清洗機 | 1 |
消毒 | ||
3 | 超低溫冰箱 | 1 |
4 | 凍干機 | 1 |
5 | 粉碎機 | 1 |
6 | 1 | |
7 | 裝盒機 | 1 |
主要生產(chǎn)設備列表:
序號 | 工藝流程 | 設備名稱 |
原料準備區(qū)與倉儲 料渣回收區(qū)與包裝 | 轉(zhuǎn)運盤 | |
手推車 | ||
1 | 清洗 | 清洗機 |
2 | 分揀 | 4人分選臺 |
4 | 預凍 | 超低溫冰箱 |
5 | 真空冷凍干燥 | |
6 | 粉碎 | 雙向旋轉(zhuǎn)球磨機 |
7 | 包裝 | 粉劑包裝機 |
9 | 裝盒 | 自動裝盒機 |
山東凍干機作為食品加工行業(yè)中常用的設備之一,其在保障食品衛(wèi)生
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刺梨又名繅絲花,近年來,有關刺梨的營養(yǎng)學和植物化學應用基礎研
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